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      江西都昌春茶采摘正當時 茶韻悠長促振興

        中新網江西都昌3月24日電 (吳鵬泉 江建峰)春意正濃,茶園飄香。連日來,江西省九江市都昌縣4萬余畝茶葉已陸續開采,茶農們正搶抓有利時節采摘春茶,供應市場。

        23日,在都昌縣左里鎮觀音山有機白茶種植基地,一棵棵茶樹吐露出嫩綠的新芽,茶農們穿梭其間手法嫻熟地采摘春茶。

      3月23日,江西都昌縣一白茶種植基地里,茶農們忙著采摘春茶。江建峰 攝
      3月23日,江西都昌縣一白茶種植基地里,茶農們忙著采摘春茶。江建峰 攝

        有近十年采茶經驗的占文琴,是當地小有名氣的采茶能手!安烧獣r手法要輕盈,要按照‘一芽一葉’的標準采摘,老葉子不要留在上面,捏住嫩葉往上提,不能用指甲直接摘,也不能用手掐!彼f,采摘茶葉很有講究,太陽大的時候不能采摘,其一般早上6點就開始采摘工作了。

        成立于2015年的左里鎮觀音山有機白茶種植農民專業合作社茶葉種植面積218畝,主產經營白茶和黃茶,主要銷往浙江、上海等市場,每年生產白茶約2000斤,產值200多萬元。每年春茶采摘時期,吸納周邊的許多脫貧戶就近務工。

        “茶園就在村里,農閑時采茶一天能掙100多元,不用出遠門打工,還可以在家照顧老人小孩,很方便!辈刹韫ぴ空f道。

        為確保新鮮度和品質,采摘下來的茶葉會馬上進行加工處理。加工過程中,師傅們嚴格控制各個環節,精心制作出香氣撲鼻、口感醇厚的優質白茶。

        “鮮葉采摘后一天內就要加工成茶葉,最快可在2天內完成包裝、上市,價格最高可賣至上千元一公斤!弊罄镦傆^音山有機白茶種植農民專業合作社負責人劉志平稱,都昌地處鄱陽湖北岸,屬于湖泊型氣候,又屬于北緯30度優質茶葉黃金生產帶,茶葉品質佳非常暢銷。

        近年來,江西都昌縣立足生態底色,把茶葉作為鄉村振興的主導產業來發展,已發展茶葉4萬多畝,全縣茶葉產值達3.5億元,其中1.6億元用于支付村民工資性收入,帶動了3萬多村民參與茶葉的種植、管理、加工、銷售,小茶葉成了當地產業增效、農民增收的“小金葉”。(完)

      責任編輯:劉思偉

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